巢湖市開展春節食品安全檢查

為加強春節期間食品市場監管，1月19日上午，市人大副主任李光華、副市長鄭連勝及政協副主席戴亞平分別帶隊對我市食品安全工作進行聯合檢查。

檢查組先后查看了城北農貿市場、柘皋集貿市場、世紀聯華城北店、澤華超市、鳳凰臺大酒店、金太大酒店、假日金冠食品有限公司、旺角食品有限公司等單位，重點檢查了各食品生產經營單位的許可證照及從業人員健康證明的持證情況；食品原料進貨臺賬，特別是食品添加劑的“五專”管理制度落實情況；肉及肉制品檢疫合格證的持證情況等內容。從檢查的情況看，各食品安全監管部門均能高度重視節日期間食品安全工作，在節前積極組織開展了食品安全專項檢查活動，保證了食品安全工作有效有序開展。

檢查組領導要求各監管部門要繼續加強市場監管和日常巡查，重點開展節令食品監管。通過共同努力，確保全市人民春節食品安全。

（市食品安全辦公室）