柘皋鎮三個重點提前開展春節食品安全監管

春節臨近，為保證食品市場穩定和群眾消費安全，柘皋鎮提前安排部署，狠抓重點，開展春節食品安全監管工作。

一是抓重點區域食品安全監管。重點對超市、商貿市場、飯店、食品加工店進行食品安全檢查，嚴查《衛生許可證》、《工商營業執照》及從業人員《健康證》的執行落實情況，對存在食品安全隱患的單位，下發整改通知書，做好跟蹤檢查，確保整改到位。

二是抓重點單位食品安全監管。以日常監管工作中存在問題的企業和生產條件較差的食品生產企業為重點單位，進行有效監管；同時加強對小作坊、小攤販、畜禽屠宰、臨時食品加工點等場所的監管。

三是抓重點食品種類安全監管。加強對酒類、肉制品、食用油、糕點、營養品、液態奶等節日熱銷食品的重點檢查，嚴厲打擊摻雜使假、以次充好、過期霉變、有毒有害和添加非食用物質等各類違法行為。（柘皋   周玉玲）