巢湖市工商局食品安全監(jiān)管工作實(shí)行三級(jí)巡查機(jī)制

為切實(shí)履行工商部門(mén)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，做到日常巡查全覆蓋，從即日起，巢湖市工商局在全系統(tǒng)推行食品安全監(jiān)管三級(jí)巡查機(jī)制。

食品安全監(jiān)管三級(jí)巡查分別是：以工商所各責(zé)任區(qū)（網(wǎng)格）為單位，明確責(zé)任區(qū)監(jiān)管責(zé)任人，結(jié)合市局網(wǎng)格化監(jiān)管要求實(shí)施巡查為一級(jí)巡查；工商所所長(zhǎng)，結(jié)合市局網(wǎng)格化監(jiān)管要求對(duì)轄區(qū)定期或不定期的檢查為二級(jí)巡查；市局局長(zhǎng)、分片的局領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)系點(diǎn)股室負(fù)責(zé)人，結(jié)合市局網(wǎng)格化監(jiān)管要求進(jìn)行定期或不定期的檢查、督查為三級(jí)巡查。

該項(xiàng)制度按照包保責(zé)任制和網(wǎng)格化監(jiān)管要求，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、食品添加劑經(jīng)營(yíng)者、市場(chǎng)開(kāi)辦者經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，建立三級(jí)巡查書(shū)式檔案，形成三級(jí)聯(lián)動(dòng)的食品安全監(jiān)管模式。巡查內(nèi)容主要包括：食品標(biāo)簽、證照管理、索票索證、食品包裝、食品倉(cāng)儲(chǔ)、食品添加劑、食品保質(zhì)期等方面。