朝陽工商所春節(jié)前啟動食品安全監(jiān)管二級巡查機制

為切實加強2013年春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品消費安全，做到日常巡查全覆蓋，從即日起，朝陽工商所全面實行食品安全監(jiān)管二級巡查制。

以酒類、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、乳制品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點、調(diào)味品、食用油、腌制食品、冷凍食品、元宵湯圓、民俗特產(chǎn)食品等為重點巡查品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、機場車站碼頭及周邊區(qū)域為重點巡查區(qū)域，以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店、食品展銷會、廟會等為重點巡查場所，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”、摻雜使假、侵權(quán)假冒等問題食品違法行為。

食品安全監(jiān)管二級巡查分別是：以工商所網(wǎng)格責(zé)任人對轄區(qū)全方位實施巡查為一級巡查；由所日常組織的定期或不定期檢查為二級巡查。按照包保責(zé)任制和網(wǎng)格化監(jiān)管要求，對食品經(jīng)營者、食品添加劑經(jīng)營者、市場開辦者經(jīng)營活動和食品安全監(jiān)管責(zé)任落實情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，建立二級巡查書式檔案，形成二級聯(lián)動的食品安全監(jiān)管模式。巡查內(nèi)容主要包括：食品標(biāo)簽、證照管理、食品包裝、食品倉儲、食品添加劑、食品保質(zhì)期等方面。巡查結(jié)果既為加強和改進(jìn)食品安全監(jiān)管提供參考，同時也是對食品安全監(jiān)管年終目標(biāo)考核、評先評優(yōu)、績效考核、相應(yīng)獎懲的重要依據(jù)。